ホタルイカの生食

ホタルイカの生食には危険性が潜む

先日、生きているホタルイカを食べた。まだ動いているやつだ。すごくうまかったのだけれど、後で調べたら生のホタルイカには、3%~7%の確率で寄生虫が存在するとのこと。
えええ?そういえば、あのときMさんがそんなことを言ってたな。。

ホタルイカ

その数字の意味がわからん

しかし、3%とか7%とかいうのはどういう数字なんだ?1匹につき?1食何匹か特定の数を食べるとしての数字?ホタルイカを生で食した人が感染する割合?

う~む。。。怖いからもう調べないでおこう。。。

おわり

スポンサー

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする