武生のフレンチ、「ビストロミストラル」に行ってきた。総社大神宮(おそんじゃ)の近くにある。恒例のトールくんとのランチ会だ。
ちょっと早めに行ったらお客さんは誰もいなかったけど、12時になったら満席になった。たまたま席が空いていただけで予約必須なんかもしれん。
メニュー。
まあ、無難に一番上。ミストラルランチだな。
前菜。(説明があったんだけど、いろいろ忘れた。チキンのジェノベーゼ風、エビが入った春巻き風のもの、大根の赤酢漬け、キッシュ。・・・間違ってるかもしれん)
大根のポタージュ。
メインディッシュ。魚(カレイ)と肉(ポーク)が乗ってどちらも楽しめる。黄色いペーストはニンジン、グリーンのペーストはカブの葉っぱらしい。前菜も含め結構凝ってる。
ケーキ(バスクチーズケーキ)も頼んでしまった。
今日のランチも美味かった。
おわり。