お店紹介 笹イ庵夢（ササイアム）に行ってきた
鯖江の笹イ庵夢（ササイアム）でグリーンカレーラーメンを食べてきた。2026年最初のランチ会。ここは以前は麺屋桔梗があった場所で、そのときもグリーンカレーラーメンがあったな。券売機。普通のグリーンカレーラーメンにしてみた。ココナッツミルクと和...
ラーメン
お店紹介 
お店紹介 ずんどう屋に行ってきた
福井市大和田にあるラーメン屋「ずんどう屋」に行ってきた。17:30の映画を観る前の食事なのでまだ食事には早い時間。客は全然いない。メニュー。ボクは一番人気の濃厚とんこつ味玉らーめん。あとこれも。公明党が連立離脱したので祝杯だ！妻は端麗塩らー...
お店紹介 中華そばRYOのニボ塩鶏そば
中華そばRYOに行ってきた。おふくろ寿司からのはしごだ。タイガーさんは小食のくせに腹が膨れていても二軒目に行くので今回は少し余裕を残しておいた。ボクはニボ塩鶏そばを注文してみた。久しぶり。美味い。値段は920円か。まだ1000円には届いてい...
お店紹介 麺酒場勘太郎に行ってきた
武生の中央公園近くにあるラーメン屋、麺酒場勘太郎に行ってきた。2023年の6月にオープンしたらしいが全然知らなかったので来店は初めて。お昼はラーメン屋で、夜は酒場としても利用できるという形態か。いや、昼も飲めばいいのかな（笑）。ボクはメニュ...
お店紹介 8番らーめんのちゃんぽんらーめんとにんにく餃子を食べてきた
8番らーめんに行ったら期間限定のものがあった。ちゃんぽんらーめんとにんにく餃子。配膳ロボットが運んで来た。ちゃんぽんらーめん。11種類の具材を使った具だくさんのラーメン。でも見た目ほどコクがなく味が薄く感じたのは無意識のうちに普通のちゃんぽ...
お店紹介 岐阜タンメンに行ってきた
岐阜タンメンに行ってきた。この店の前を通るといつも行列が出来ている。この日も同様で20人程度の列に加わった。ラーメンは1種類しかないので、注文の仕方としては１~５の辛さを選び、あとはトッピングをどうするか決めるということらしい。プロテインっ...
日々の出来事 8番らーめんの「アジアンスパイシー野菜トマトらーめん」を食べてきた
今年の8番らーめんのトマトらーめんは新作があるということで行ってみた。アジアンスパイシー野菜トマトらーめん何やら香辛料がいっぱいかかっていて、酸味と辛みの雰囲気がアジアン風。レモングラスやらコリアンダーが入っているのかな。ここに付属のレモン...
お店紹介 そば蔵 山奥 西村屋に行ってきた
そば蔵 山奥 西村屋に行ってきた。ランチ会。この日は最初の目的の店がお休み。近くの店に行こうとしたら行くところ行くところお休みが続きようやくたどり着いた店だった。店内は座敷席もありテーブル席もありで結構広々としている。ボクらはテーブル席の方...
日本旅行 京都の家系ラーメン 山下醤造に行ってきた
京都の家系ラーメン 山下醤造に行ってきた。三重県の結婚式から長男を連れて京都に送って帰った。ボクらももう一泊京都に泊まるかということでモクシーホテルに泊まった。ここはフロントがバーになっていて面白いイベントをときどきやっている。今回もライブ...
お店紹介 京都のラーメン屋「麺処むらじ」に行ってきた
京都に行ってきたついでに寄った店。古民家を改築したラーメン屋「麺処むらじ」。中庭もあってちょっと料亭みたいな雰囲気だ。客の9割は外国人だとか。壁とか天井とか造作が割といい加減やけどそれでも雰囲気出てるな。こういうのもありなんや。右のバカの文...
日本旅行 映画「STOP MAKING SENSE」を観てきた
今回の京都旅行のメインは、IMAXで映画「STOP MAKING SENSE」を観ることである。福井ではこの映画をやってないし、そもそもIMAXのある映画館がないのだ。ということで選んだ映画館はTOHOシネマズ二条。TOHOシネマズ二条はB...
お店紹介 博多らーめん田中に行ってきた
博多らーめん田中に行ってきた。映画のキャロル・キングを観た後で、もう9時過ぎだ。初めて入ったけど、けっこう綺麗な感じの店なんやな。博多ラーメンなので臭かったり机が油でギトギトだったりするのかなと思ったら全くそんなことはなかった。BGMもジャ...
お店紹介 天龍に行ってきた
天龍に行ってきた。今日は雪が降ってて寒い。久しぶりの天竜。トールくんも何十年ぶりだと言う。ボクも前に行ったのは先代のころだ。座敷席に陣取ってメニューを見ると、麺が2種類あるみたいだ。A:しなやかさと弾力の、ほどよい麺B:豊かな小麦の風味・全...
お店紹介 福井市の中村そば店に行ってきた
福井市の中村そば店に行ってきた。シーハウさんがここの中華そばが絶品だという。ということでミーティングの後行ってみた。店内は落ち着いた雰囲気ながらモダンな造りで、座敷には存在感のあるテーブルが置いてある。シーハウさん曰く、いつもおろし蕎麦と中...
お店紹介 8番らーめんで期間限定チーズ餃子とちゃんぽんラーメンを食べてきた
8番らーめんで期間限定チーズ餃子とちゃんぽんラーメンを食べてきた。まずはビール。チーズ餃子。3種類のチーズが入っているとのこと。色が黄色い。皮と具の両方に入ってるのかな？8番流 辛旨ちゃんぽんらーめん。辛みそがついてくるやつのほうを頼んだけ...
お店紹介 インディジョーンズ、ジョリーパスタ、ミーガン、山岡家
先日の土曜日の話。最後のインディ・ジョーンズがついに封切りということで観に行った。もう今の技術だと映像は何が本当かわからなくなるな。でもカーチェイスなんかでは絶対人轢いてるやろとか突っ込みどころは満載。というかRRRのときもそうだったけどそ...
お店紹介 足柄SA（下り）中華万里のラーメンでの出来事
東京からの帰り、事件が起こった。富士山は相変わらずでかいなーとか言いながら車は進み、昼食を足柄サービスエリアで食べることにしたんだよね。フードコートの中華万里を選んでみた。次男のマグロ丼。ボクは塩ラーメン。妻は醤油ラーメンを食べてたんだよね...
お店紹介 田所商店に行ってきた
味噌専門のラーメン店、田所商店に行ってきた。洗練された感じの店内。ジャズが流れていた。メニュー。味噌は加賀、信州、北海道、加賀の4種類ある。ラーメンを食べる前にハイボールと餃子。餃子は八番らーめんの味にかなり近い。味噌味のタレも付いてるけど...
お店紹介 葉隠に行ってきた
いつものランチ会。今回は鯖江の中華そば屋「葉隠」に行ってきた。ここは福井の「まほろば」のグループ店舗。ボクは白湯で煮卵をトッピング。トールくんも同じものを頼んでた。美味いね。妻は煮干しの煮卵トッピング。一口スープをもらった。煮干し風味がかな...
お店紹介 新宿の桂花ラーメンに行ってきた
新宿最後の〆は桂花ラーメン。メニュー。一番定番の桂花拉麺にしてみた。店内の様子。ラーメン到着。最後の〆にはちょっと重かったかなー。これにて新宿編おわり。
お店紹介 美歓園 武生店に行ってきた
美歓園 武生店に行ってきた。恒例のランチ会。ちなみにお店の読み方はミカンエンではなく、ミカエン。5月に出来たばっかりとのことなので店内は非常にきれい。ボクはメニューの一番最初に書いてある激辛担々麺、トールくんと妻は普通の担々麺をチョイス。こ...
お店紹介 「天心・白湯めん まるこめ」に行ってきた
アル・プラザ鯖江の1階にある「天心・白湯めん まるこめ」に行ってきた。白湯ラーメン。660円。麺がインスタントのマルタイラーメンを思い出させる。チャーシューが分厚いな。今回はベーシックなラーメンだけだったが、次来たときは天心も頼んでみよっと...