鯖江にあるイタリアンレストラン「レガーロ」に行ってきた。住宅街にあってこの地域の人以外は普段はお店の前も通ることはないだろう。鯖江のイタリアンはもうすべて行ったことはあるのかと思ってたがまだ未開拓地が残っていた。それにしても鯖江にはイタリアンの店が多いな。
あまり前知識もなくふらっとお店を訪れたら基本予約が必要みたいだった。でも幸い席は空いていて奥のテーブルに着くことが出来た。
この店はワンオペということらしい。それは確かに予約必要かもな。
ランチメニュー。メインなしがA、メインありがB。全員Aコースにしてみた。
グレーを基調とした部屋は居心地がよく窓からの柔らかい光と調和が取れていた。
オードブル。奥は指でつまんで食べる小さいタルト。左にキッシュと右にジュレ掛けのサラダ。その下に白身魚のカルパッチョと鶏肉のハム。（説明があったけど詳しくは忘れたので間違ってたらごめん）ジュレがなかなかいい味を出していた。ジュレと一緒に食べることで色んな味覚が複雑に絡み合ってくる。
ボクの注文したホタテ貝柱のリゾット からすみ掛け。貝柱はごろごろとふんだんに入っていた。貝好きのボクとしてはうれしい限りだ。
妻の注文したのは焼きナスのアーリオオーリオ。麺がちょっと変わってる。なんかインスタントラーメンの麺ぽい。まあパスタも普通は乾麺だし形状が似てると同じような感じになるのかな。
こちらはトールくんの注文したポルチーニを使ったフェットチーネ。ポルチーニの香りがこっちまで漂って来たな。
パンも自家製ということで美味しかった。
ボクのデザートはくるみとドライフルーツのセミフレッド。くるみがゴロゴロ入っていてこちらも美味い。贅沢な感じ。
トールくんと妻はチョコレートのパンナコッタ。
ということで美味しかった。また来るときは予約する。
おわり。
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