ランチ会で、カフェ＆ギャラリー MUU に行ってきた。
何やらこだわりのあるカフェらしい。庭が綺麗に剪定してある。
席からもその綺麗な庭が見れていい雰囲気だ。
ギャラリーというのはどういうことかと思ったら、店内に展示してある絵や置物、また、食器、お盆や椅子までも作家さんのものらしい。ただ、撮影は禁止ということであんまり紹介できない。
料理の写真はOKらしい。
メニュー。
みんなランチのすうぷセットを注文。
配膳。
スープ美味しい。
サラダがなんか異常に美味い。味付けは塩とオリーブだと思うんだけどなんか甘味を感じる。これは野菜の組み合わせの効果？オレンジ色のはもしかしてニンジンとカボチャ？知らんけど。。
ご飯とパンが同じお盆に乗るというのも珍しいな。
メインは肉味噌味付けの野菜って感じか？和洋中折衷だ。
渋皮のついた栗のデザートまである。ピクルスもいいね。
デザート、ランチにプラスで注文。
グラニースミスという青リンゴを使ってるらしい。
ボクの妻は、店員さんから言われて青リンゴの名前をグラニ..とか言って復唱していたけれど、家に帰ったらその名前をミセス・グリーンアップルのデザートとか間違って記憶しそうや。
おわり。
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