らでんの至福コースを食べてきた

お店紹介

JR福井駅前にある懐石料理屋、らでんに行ってきた。

Mさんが予約したんで知らないけど、たぶん至福コースだったと思う。

まずはビール。

自家製胡麻豆腐とカジキ揚げ岩海苔餡かけ。胡麻豆腐は食べ掛けじゃなくて最初からこんな感じ

鱈と白子の玉地蒸し。

2杯目はハイボール。

造り 旬の鮮魚。

旬の焼き魚。これ、美味い。鰆っぽいが鰆は魚編に春と書くのでどうやろやろ?って店員さんに訊いたら、やっぱり鰆だという。調べたら、鰆の旬は関西では3~5月、関東では12月~2月が食べごろと言われてるらしい。なんや、ほぼ半年旬やないかいっ!

若狭牛焼きしゃぶ温玉添え。

焼酎ロック。

鱈のフライ。

せいこ蟹甲羅盛り。

かに釜飯。

自家製杏仁豆腐。ちょっと変わった器。

久しぶりにこのメンバーで集まったが、みんなリアルの集まりに飢えてたようにいっぱい喋ったな。楽しかった。

おわり。