東京からの帰りに敦賀のまるさん屋に寄ってみた。
春のメニューが美味しそうだ。ただ、最初からいくつも頼み過ぎると失敗するので注意が必要。
とりあえず飲み物だ。ボクはハイボール。
突き出しは何やろ。豆腐と玉子で固めた中に季節の具が入ってる感じかな。
ホタルイカの酢味噌あえ。
若狭とらふぐのてっぴ。
山菜の天ぷら。正直全部衣の味だな（笑）。種類による差はあんまりないかも。
おこぜの薄造り。頭は唐揚げになって付いて来る。味はふぐに似ているけど、ふぐよりも歯ごたえがある感じか。美味いな。
貝の刺身3種盛り。バイガイ、サザエ、ミル貝、etc。
寿司。
おろし蕎麦。ここの蕎麦はカガセイフンさんの粉を使っているらしい。（入り口にそう書いてあった。）
しかし、この店はいつ来ても活気があるな。この日も平日だというのに満席だった。
おわり。
