natural kitchen SAL(ナチュラルキッチンサール)に行ってきた。野菜と塩に着目し『自分達が毎日食べたい食事』がコンセプトらしい。そういえばSALも塩って意味だよな。
店内はクリーンでナチュラルって感じ。新しくできた店かなと思ったらもう6年も経つとか。
メニュー。
ここは無難にSALプレートかな。なんかランチタイムは+200円出せばドリンクとスイーツも付いて来るとのことなのでそうしてみる。
注文が決まったら受付カウンターでオーダーしてそのときに代金を払うというシステム。
最初にやって来たのはサラダにかける塩3種。沖縄の珊瑚入りの塩、津島の藻塩と越前の塩だったかな。
そしてサラダ。ドレッシングではなくて塩で食べるのは新鮮な感じ。美味しかった。
ボクの注文した唐揚げをメインとしたSALプレート。自家製糀仕込みで和風梅ダレ。これも美味しい。
ご飯は玄米にしてみた。
味噌汁もしっかりした味で美味い。
こっちは妻の豆腐入りハンバーグメインのSALプレート。
これはトールくんの魚フライメインのSALプレート。
アイスコーヒーとスイーツ。そんなに甘くないのがいい。
テイクアウトも充実してるなー。
おわり。