さて、金沢旅行の〆め。ライブ一泊後の翌日は金沢で昼呑みしようということに決めていたので、アントニオくんがアタリをつけておいた店に入ってみた。午後1時30分ごろだったかな？
暖簾をくぐると順番待ちの方が一組で、15分ぐらい待たないといけないみたい。まあ、そのぐらいならということで、しばらく待ってると席に案内された。・・ってその席、誰もいないっ・・。15分の意味はなんだったんだ・・？
机の上に、地元の無濾過ビールおすすめみたいなメニューがあったので、それを頼んでみた。
う～む。何か独特の味がすると思ったら、山椒が入ってるんだ・・。クラフトビールは時々こういう余計なことをする・・。
注文を取りに来た店員さんは新人さんで初々しいというか頼りないというか・・。お昼はこのメニュー出来ないかも？みたいなことも言われたし。
ステーキ。1,680円。た‥高い・・。
前菜盛り合わせ。出てきたの遅い。前菜って名前が空しい・・。
なんか上の階で法事か何かやっていてスタッフが足りないのかそれともいつもなのかわからないが、雰囲気がダメだ。料理が出てくるのも遅い。とりあえず最初に頼んだ料理はやってきたので、まだ全然呑んでないが早々に退散することにした。
日本酒が並んでるメニューをみながら、金沢を代表する「天狗舞」は今の金沢を表した強烈な比喩じゃないのか？なんて皮肉をちらっと思った。昨日乗ったタクシーの運ちゃんによれば、とにかく市内の飲食店が高くなっている割にサービスが落ちているので、運転手の自分が文句を言われるとかなんとか・・。新幹線効果で人が訪れるので天狗になって舞い上がってる店がちらほら。お店側も対処できないお客さんを迎え入れちゃダメだろ。ブラック企業になってるかもしれんが、店員さん負けずにがんばれよ。・・と若い店員さんを応援したくなる気もしたりして。・・天狗舞だけにやや辛口の評価・・とかなんとか。
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で、次に向かったのは金沢駅のおでんの有名店「黒百合」なんだけど、行ってみたらもう具が売り切れ近いとか。なので、その向かいにある「山さん」に入ってみた。ここも同じおでんの店だけど、黒百合ほど混んでない。ネームバリューの差か？ただ、ここがかなり良かったな。店員さんが普通に応対してくれる。普通のありがたみがわかった。
牛スジ。
おでんいろいろ。バイ貝もおいしい。
串焼き盛り合わせ。
カキフライ。向こうにはアントニオくんの頼んだ日本酒も見える。
「山さん」、次回から第一候補にするわ。
おわり。
コメント
昼飲み用に予約した「せん」。お店の批判は好きではないが、あれはあかんレベルだ。奥はガラ空きなのに待たされるし、注文すると「昼は出せるかどうか確認しないとわかりません」ばかり。オーダー入ってないんならキャンセルしようとするとポツポツ出てくるんだよな。なら昼用のニューだけ置いとけよ！あ、あと料理は来たが箸が来ませんでした。思わず左手で食べなきゃいけないのかと思ったよ。
金沢駅の「山さん」は良かった。料理旨いぞ、「黒百合」に全然負けてないぞ。金沢駅で昼飲みを考えている方がいたら、順番待ちがザラの「黒百合」よりもこちらがおススメかも。
今回の金沢居酒屋を勝手に総括。
1.大阪満マル：
・料理；〇、サービス；△；コメント；全員で挨拶する決まりなら全員で言いましょう。店長さんだけでは可哀そう。
2.猩猩(しょうじょう)：
・料理；◎、サービス；〇、コメント；また行きたいです。
3.串揚げいやさか：
・料理；〇、サービス；？、コメント；今度空腹のときに行きます、すいません
4.ぶん家：
・料理；〇、サービス；？、コメント；今度空腹のときに行きます、すいません-2
5.バーグリフィス：
・お酒；◎、サービス；〇、コメント；次回金沢に行ったらまたここでカクテル飲むぜよ
6.せん：
・料理；〇、サービス；×、コメント；値段も高いぞ
7.山さん：
・料理；◎、サービス；〇、コメント；昼飲みに迷ったらここで間違いなし
ビールが冷えてなかったってのも書き忘れた
順位をあえてつけるなら
2 > 7 > 5=1=3 > 4 >>> 6
本格呑みと昼呑みとバーが入ってるので、単純比較はムリ。これらは気分次第で変わる。
6番、あえて弁護するなら、ステーキはうまかった。値段は高過ぎるが・・。
確かに旨かったんだが、4切れしかなかったから一切れ４００円強。ちとコスパ悪すぎだな。
そう言えば、最初にオーダー取りに来た若い店員、足元の靴下がやたら派手なんで「ウン？」って思ったが、まだ新人さんだったんだよね(自称)。追加オーダーした時、大丈夫か確認したら「了解っす！」の返事がツボにハマって可笑しかったの思い出した。
あいつはちょっと応援したくなる空気があったかもしれんな。。。というかもうなんか普通にメニューくるだけで幸せやと思った。なんでもないようなことが幸せだったと思う。。
どこかで聞いたフレーズw