松田屋さんに行ってきた

福井市の味劇場「松田屋」さんに行ってきた。

同行者は社長、経営者数名。このメンバーの集まりだとこの松田屋さんがお決まりのコースだ。ここの料理はかなりうまい。すごくうまい!。だけど高い。ここに似たレベル店はというと鯖江の「ときの蔵」さんかなぁ。

まず、突き出しから牡蠣。牡蠣の燻製と茶碗蒸し的な何か。。ゴメン。何かわかりません。。

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刺身の盛り合わせ。全部うまそう!エビデカい。。けど映ってない。。

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これこれっ!これが最高にうまかった。タラの白子(ダダミ)の石焼。これすごいおすすめ!

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タマゴのあんかけ。うまい!

いや、もう全部うまいんだけど、酒もうますぎて記憶できない。。
後はカメラに残ってた写真なのだ。。

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記憶とともにピントもボケる。

おわり。

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コメント

  1. ブラックタイガー より:

    HK君も納得する店?

  2. jaguar より:

    値段が高いって言いそうやな