水ようかんで有名なえがわの新製品「水かんてん」を食べた。
柑橘のさわやかな味わいと、つるりんとしたみずみずしいくちどけ。
樹上完熟、自然落下で得られる、杏や桃に似た芳醇な香りを持つ福井県産ブランド梅「黄金の梅」といよかんを組み合わせたマーマレードを、雪深い福井の冬の風物詩である水ようかん作りで長年培った、寒天を使った技術で、美味しい水かんてんにしました。
・・・と説明書に書いてあった。
うん、うまい。
なんか知らんが、要は梅といよかんを材料に寒天で固めたものだな。
爽やかで夏向け。甘さもいい感じ。
今日も暑かった。
おわり。
コメント
ジャガーさんのブログアップされた日の夕方、仕事帰りに「えがわ」に寄って買ってきました。
大きさは当然「えがわの水ようかん」だと思って店に入ったとたん。。。
??ちっちゃ!!!
これで700円かよ~
しかし、気の弱い私は、水かんてんくださいと1つだけ購入してきました。
真空パックされてて、ちょっと残念
これも「えがわの水ようかん」(宅配冷蔵品でない)を予想していたので。
でも、味はおいしかったです。
もっともっと、安くしてくれるとありがたや~
寒天でもゼラチンでもよいので、水ようかんの大きさでお願いしたいものです。
ごちそうさまでした。
匿名さん、こんにちは~。
あっ、これボクも思いました。確かに小っちゃい(笑)
写真だけ見てると、あの水ようかんのサイズを想像してしまいますよね。
なんであの大きさで出さんかったんやろ?