勇寿司はJR鯖江駅から歩いてすぐのところにある。正直、個人的にはノーマークの店だったが、今日の幹事のタイガーさんがなんだか思いついたように決めたらしい。ラビットくんも含めた3人で行ってきた。
座敷に案内され席に着いた後、何を頼むのかで少し迷った。みんな好みが違うしなあ。
結局、一番頼みやすい季節のおすすめ3000円セットに落ち着く。まあやっぱり初めての店ではおすすめものが無難だな。
ブリ、カニ3種(爪の身、足身、カニ味噌)
ヒラメ、エビ3種(甘海老、ガマエビ、イバラモエビ?ちょっと珍しいエビ)、メジマグロ。エビは尻尾がみんな違ってた。おすすめセットはカニとエビで約半分。要はこの店はカニとエビに自信があるんだな。
そういえば、入口には「越前ガニ」ののぼりが立ってたし、部屋には「正真正銘の越前ガニ認定!」の賞状もある。
少し遅れて巻物3つも出てきた。イカが入っている。握りも含め、全体に小振りの寿司で食べやすい。
他の握りとか酢の物や揚げ物なんかもちょっと食べてみたかったかな。ただ、いつもの流れで蕎麦も食べようということになりその後、亀蔵に行ってしまった。
また喰い過ぎた。。
おわり。