以前、次男が作った刺身の写真。大根も自分で切ったりしてキレイに盛り付けるもんだ。あいつは魚の捌き方をユーチューブで見るのが好きらしい。以前は釣ってきた魚を捌いて干物を作ったこともあるので頼もしいもんだ。
なお、魚を捌く動画がユーチューブでは結構人気コンテンツらしい。若い世代はもしかしたらこういった動画に触れる機会が多いのでボクらの世代より料理がうまくなるのかもね。
でも、そもそもめんどくさがらずやってみるという気持ちが大事かな。
晩飯に、出来合いのものをパックにそのままとか、ちくわを袋に入ったままテーブルに置くだけの人とはち・・あっ、帰ってきた・・。
おわり。