ジャガー中嶋のテキトー日記

そば粉が届いた~っ!

ネットで注文したそば粉が届いた~っ!

そば粉は、石臼挽きがこだわりの「カガセイフン」さんの水仙
抜き実挽きの白い上品なそば粉だ。
早刈り新そばのシールも貼ってある。うまそー。

産地証明には製粉日の記載が!
10cmほど雪が降りましたって書いてあるから、間違いなく昨日の証明書。

内容は、そば粉 2kg(500g×4) + 花粉(500g)

しょうゆラスクと手書きの言葉も入ってました。ありがとうございます。

そば打ちの様子は大晦日に報告予定。

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