ジャガー中嶋のテキトー日記

ハピリンにある料理屋さん「らでん」に行ってきた

福井駅前ハピリンにある料理屋さん「らでん」に行ってきた。正式名称は「越前がに・旬のお料理 らでん」らしいが、あいにく今はカニの季節ではない。

知り合いから誘われて、ここで待ち合わせということになったのでとりあえずハピリンまで来てみた。ところが、ハピリンの中に入って探してもそれらしいところがない。このあいだ行った「おたん」と間違えてるんじゃないやろな?とか思いつつ案内図を見たら、あった。おたんの裏に隠れてあるのだ。入口はハピリンの外。

う~む、結構高級そうな店。でも、中に入ってみたら平日の夕方だというのに意外と混んでる。お店の人に告げると予約しておいた個室に案内された。

今日はコース料理らしく、テーブルの上には今日のメニューが載っている。

しばらくしたら、今日のメンバーの一人、Tさんがやって来た。Tさんも初めてで、やっぱりどこにあるかわからず迷った模様。もう一人のメンバー、Kさんはちょっと遅れるとのことなので、先にビールだけ呑み始めた。キリン一番搾りの生。ビールの注ぎ方がいいのか家で呑むよりうまい。そういえばきれいに泡が立ってるな。(写真撮り忘れたけど・・)

程なくしてKさんもやって来たので、コース料理もスタート。まずは「海老と帆立夏野菜のジュレ掛け」と「鱧落とし」。ジュレがいい味出してるな。

次は刺身。縦に長い器の中には氷が入っている。

胡麻豆腐のフカヒレ餡かけ。組み合わせが絶妙。

すずきのホワイトソース焼き。これもうまい。

和牛冷しゃぶ。ポン酢とゴマダレでいただく。

天婦羅。

ここら辺までいったら、ビールから焼酎に切り替え。実はもっと早く呑みたかったけれど、最近記憶がないことが多いのでセーブしてたのだ。流石のボクも今は反省中なのだ。(呑み会はするけど)

日本酒の早瀬浦も頼んだら、錫の器で出てきた。器が凄い冷えてる。夏らしくていい感じ。

鰻御飯。

冷たいお汁粉やったっけ?あれ?記憶なくしてる?

らでん、かなり良かった。値段は少し高いけれどたまにはいいだろう。Kさんによれば、予約もなかなか取れないとのこと。

その他の料理のメニューも参考までに載せておく。

焼酎の種類がなかったのは残念だったけど、日本酒とワインはいろいろある。



この後、少し呑み足りないので「おたん」にも入ったが、結構混んでる。ハピリンいい感じやね。まだ、さびれてないぞ。

おわり。

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