2016年5月15日（日）19:30ごろ。
急に帰ったぱーぷるくんを見送り、アントニオくんと2人で飯田橋駅周辺の「築地食堂源ちゃん」という店に入ってみた。
店内が明るい源ちゃん
店内が異常に明るい。吊下がっている電球は漁火を表しているのか？でもこれだけ明るいということは素材に自信がある証拠かも？東京ドームが近いせいかもしれないがお客さんは野球経験者のようなタイプの人が多い。
料理は安くておいしい
源ちゃんで食べたもの。
ポテトサラダ。ディップ式。
枝豆。ちらっと見えるは突き出しの春巻き。
ほっけ。うまい。武生のろくべえのレベルと変わらないな。
ホタルイカの沖漬。これもうまい。焼酎が欲しくなる。
ハムカツ。ハムが厚い。でも、実は薄くて衣だけみたいに見えるほうが好き
イカの炙り焼き。
源ちゃんの名前の由来
この店、築地と名前に入ってるだけあっておいしかった。しかし「源ちゃん」って誰かの名前なのか？と思ったら入口にこんな看板があった。
築地市場より 新鮮、安心、安全を 第一に、日々責任をもって お客様にお届けしております。
仕入れ担当者責任者 四戸
あー、この仕入れ担当者の名前か～・・と思ったら、
・・・違った。
誰や！源ちゃんって。