6月5日、鯖江市にあるラポーゼ河和田でバーベキューパーティをしてきた。
ここの肉は結構うまいのだ。
さらに、エビ・イカ・帆立などの海鮮類もあってすごく豪華。海鮮類は商売でそれを扱っている人が持ってきてくれた一級品で新鮮なのだ。
なお、最初ボクらのテーブルの火が弱くて、他のテーブルが食べ進む中ボクらだけおあずけ状態。一応火は起こっているんだけれど、鉄板との距離があるのが原因なんだよな。しかし、「じゅ～」って音のしないバーベキューは寂しい・・。あの音があるかどうかで、かなりイメージ変わるな。
炭を組みなおしたら、ようやく焼けてきた。
野菜もJAの人が持ってきてくれたので、こちらも品質抜群。トマトが艶々していた。うまかった。
焼きそばは焼く前に鉄板を洗ったのがよかった。写真でもうまそうに見えるな。
フルーツもあったけど、さすがに腹が膨れてもう無理。
しまった・・。最近酒をテーマとしてブログ書いてたのに、ビールの写真を撮り忘れた・・。
おわり。