越前市「寿屋」の対碧亭(たいへきてい)に行ってきた

お店紹介

越前市「寿屋(すや)」に行ってきた。食事の部屋は有形文化財に登録された朝倉義景の茶室「対碧亭(たいへきてい)」。

今日は台風が来るとニュースがうるさい。台風のバカ野郎。何で予約した日に来るんだ?嫌がらせかと思ったが、天気の神様も、ちっとは気を使ってくれたようだ。なぜかほとんど大したことはない。今日は招待する立場なのでいろいろと気を遣うがひとまずほっとした。

お茶菓子。

バイ貝とじゅんさい。

刺身。右側のは鰯の刺身。これが脂が乗っていて旨い。

イチジクの天ぷら。イチジクを湯葉でくるんでから揚げてあるんだな。手が込んでる。

さて、この辺でビールから焼酎に切り替え。ロックでいただく。山元酒造 べにくろ 黒こうじ仕込み。

アワビのバター焼き。

吉川ナス。盛り付けがきれい。

鰻の柳川。もうこの辺でボクの腹は限界近い・・。

蕎麦。今日の蕎麦は「より所」

デザート。

障子を開けてみた。庭がいい感じ。もう少し早めに開ければよかったかな。

少し降ってる雨の音も風情があって、また良し。

おわり。

コメント

  1. タイガー伊達 より:

    寿屋にこんなとこあったとは知らなんだ
    俺も接待頼む(笑)

  2. jaguar より:

    え?寿屋っていったらこの部屋がスタンダードじゃないの?(笑)
    タイガーさんの諭吉祭りのときに行こう!

  3. jaguar より:

    あ、よりどころの蕎麦はかなりうまかった。

  4. タイガー伊達 より:

    大部屋ばっかや(笑)
    大昔37会でジャガーさんが幹事の時に
    入った部屋はここなのか?

    蕎麦は「大福」ばっかかと思ってたが
    「より処」もあるんだな
    何度か食ってるけど旨くなったのかな?
    検証じゃ!笑

    お盆は「けんぞう」だな

  5. jaguar より:

    お盆は8/13しか空いてないぞ・・